「コノハナイロ」は宮崎県西都市の地域資源である“日本清酒発祥の地”と“多様な農畜産物”をテーマとし、甘酒をベースとしたスープブランドです。
甘酒スープブランド「コノハナイロ」
レシピの開発
監修は ABC テレビ・テレビ朝日系列で全国放送された「CHEF-1 グランプリ 2023」にて準優勝で話題の丸山千里シェフに依頼し、スープとしてのクオリティも高く仕上がっております。
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西都市のお米農家がつくる甘酒と西都市の特産である農畜産物を利用したスープです。
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※実際の商品とはパッケージデザインが変わる場合があります
まとめ
2024年 4 月 26 日(金)よりクラウドファンディングサイト Makuake にて先行販売を開始されます。
一般販売は6月下旬以降予定されています。