宮崎ひなた横丁がリニューアルしてオープンいたします!
先行して、メディア取材をさせて戴きました。
宮崎ひなた横丁
オープニングセレモニー
10月21日オープンに先行して本日、10月20日にオープニングセレモニーが行われました
オープニングセレモニー会場
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※実際に営業の時はイスの配置は変わります。
左からJA宮崎経済連事業戦略部事業推進課 課長 川口正剛様
株式会社favy(代表取締役社長:高梨巧社長様)
みやざき犬(ひぃくん)
キリンビール株式会社九州支社長 井本亜香様
※撮影の為、一時的にマスクを外して戴きました。
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焼き餃子教会宮崎支部 恒吉浩之様も来場
![宮崎ひなた横丁がオープンします!](https://www.miyazakihonto.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_7930.jpeg)
出店舗 2022年10月20日現在
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Tegge taverna(テッゲ タヴェルナ) 店主:舟守 猛(宮崎県出身、Uターン起業)
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Teggetaberunaの動画はこちら⬇︎⬇︎⬇︎
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宮崎ひなた横丁のオープンにあたり、この横丁のシステムであればサラリーマンでも飲食店をオープンさせられるのではないか、と思い、自分が好きな飲食店を作ることにしました。
もともとグルメメディアの編集長をしており、様々な料理・メニューに触れてきた中で、今回コンセプトに設定したのは「分かりやすさ」。お店の名前も、メニューも難しい事を考えずにシンプルに楽しめるものを考えました。
オープン時のメニューは「ブタ丼」のみ。ただし、レギュラーサイズで総重量2kgというデカ盛りです。低温調理で柔らかくジューシーに仕上げた豚肉をたっぷり乗せた丼に、味変のタレを「赤・白・黒」と複数ご用意しています。
デカ盛りの挿画はこちら⬇︎⬇︎⬇︎
室内の様子
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2階
入口中央に階段があり2階へ進みます
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2階はテーブル席が用意されています
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オーダー
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お会計もまとめて会計できます。
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まとめ
ひなた横丁
ここに来れば、いろんな料理やお酒が楽しめるのでとてもうれしいですね!
どんなお店が入るのか、とても楽しみですね。
いまなら10月31日まで生ビールが何杯飲んでも1杯100円でお得!
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ひなた横丁の詳しい情報
宮崎県宮崎市中央通 6-16
ひなた横丁外観
ひなた横丁エントランス