第2回みやざきカレー博覧会[アミュプラザみやざき]

昭和54年創業の宮崎市内の老舗カレー専門店。

食べやすさと旨さにこだわった欧風のビーフカレーをベースにした宮崎産若鶏もも肉のチキンカレーがイチオシのメニューになります。

豚なんこつのカレーうどん
昔から親しまれている豚なんこつで味わい深いコンソメを作り､ カレーうどんのスープに仕上げました。 辛味と甘味のバランスが最高のスープに合わせた細めの柔らかいうどん。 その上には大きな豚なんこつ。

宮崎産の牛肉や野菜などを使ったグルテンフリー欧州カレー。
野菜、果物、 赤ワインを沢山使い、 ほぼ無水。
オリジナル配合スパイスと塩のみの味付けで、胃もたれしないカレー。

『結ぶように住まう』 がコンセプトの小林市のcafe。 宮崎県産の食材にこだわり、お肉も野菜も地産のものを使用しています。
お子様でも食べやすい甘みのあるカレーで、安心してお召し上がりいただけます。 カレーに合うドリンクもどうぞ｡

健康的でしっかり美味しいランチがメインの誰でも使える社員食堂。

オリジナルカレー『パブリックチキンカレー』 や、 『チキンオーバーライス』、『メキシカンタコライス』 など、毎日でも通いたくなるようなランチをご用意しています。

宮崎産ブランド鶏のはまゆうどりをゴロゴロの大きさでぜいたくに使用し、 グルテンフリーの無水カレーに仕上げた会場限定メニュー「ゴロゴロはまゆうどりスパイスカレー」。
肉の旨味とココナッツミルクのまろやかさで、女性やお子様にも人気です!

パンくんのカレー無限の可能性を持つスパイスカレー。 自由であり、遊び心をくすぐる奥深き至高の料理。
わたくしパンくんの 「カレー愛」 をこの会場で真心込めて表現します!!
カレー博限定メニューをたっぷりとお楽しみください。

綾ブランド 『綾ぶどう豚』 がゴロッと入ったカレーは一口食べれば豚肉の旨味と爽やかなスパイスの香りが口いっぱいに広がります!
前回大人気のドライキーマもおいしくバージョンアップ! スパイス専門店の数量限定カレー粉やガラムマサラスパイスも要チェック!

大人気のカレーメニューに新作が登場!
新鮮なパセリをたっぷりと使用した 「モロッコパセリカレー」は食べた後もお腹スッキリ。
登場から大人気の「欧風ビーフカレー」など数量限定で登場します。 数量に限りがありますのでお早めにお召し上がりください。

カレー店が作るカレーパン! カレーパン専用のソフトボール大のパンをくり抜きオリジナル
カレーを入れ卵黄、赤黄のパプリカ、モッツァレラチーズ、バジルで飾り付けがしてあります。 小林のダイワファームのフレッシュモッツァレラチーズがとろけます。

宮崎の食材を使用し、 厳選した15種類以上のスパイスで仕上げたこだわりの旨味あふ
れるカレーが自慢です。
「宮崎牛のスパイスキーマカレー」と宮崎県産鶏を使用した「バターチキンカレー」を
お楽しみください。

完成まで3日かけるこだわりのバターチキンカレー。 たくさんのスパイスやヨーグルト、フルーツで煮込み、 仕上げにココナッツやゴマを入れてコクのある奥深い味わいです。
パリパリに焼き上げたチキンのトッピングで食感も楽しめます!

清武町にある人気エスニック料理レストラン。
当店人気No.1グリーンカレーをはじめスタッフオススメのレッドカレー、食べやすいイエローカレーをご用意しています。お土産用のレトルトカレーも好評です!

本場インド人の作るインド料理店です。
インド直輸入のスパイスで作る本場インドシェフの本格カレーです。 全品、 お子様から食べて頂ける様にお作りしています。
辛いのが好きなお客様にも楽しめる様に激辛まで調整可能。

諸般の事情により出店中止になりました。
楽しみにしていた皆さまにはご迷惑おかけしますが、ご了承の程お願いいたします。

中華×カレーという斬新なスタイルで。 山椒のピリッとした辛さと中華香辛料の香りをカレーのコクと合わせ、 本場のニュアンスを存分に楽しめる一皿。 中華独特の麻辣感を加えつつ、カレーの良さを残した欲張りな一品です! 辛さ、香り、新しさ、是非ご賞味ください。

18 (金)・21(月) ・22 (火) ・23 (水) のみ化学調味料や小麦粉を使わず、 スパイスと元気な素材、 鶴麹発酵調味料をたっぷり使用し、 不純物ゼロのお水で作ったカレーです。菌が生きている生発酵調味料をたっぷり使った副菜を添えて。