【新発売】宮崎発『辛麺』が進化！地頭鶏スープ×ノンフライ麺で本格派

宮崎発『辛麺』麺工房-響

宮崎の名物「辛麺」が全国で味わえる！

宮崎名物として全国的に人気が高まっている「辛麺」。

その新商品として、ヒガシフーズから『宮崎辛麺 2人前』が発売されます。

監修は、宮崎市で愛されるラーメン店「麺工房 響」。

発売日は2025年9月1日（月）、全国のスーパーなどで手に入る予定です。

特徴① 地頭鶏スープで“辛さ×旨味”が絶妙

今回の新商品は、宮崎ブランド鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」のパウダーを使用。鶏の旨味がスープにしっかり溶け込み、辛さの中に深みのある味わいを実現しています。

ただ辛いだけではなく、スープを飲み干したくなる“旨辛”仕立てがポイントです。

特徴② ノンフライ麺でつるつる食感＆コシ

麺はノンフライの棒状タイプ。油っぽさがなく、つるつる感としっかりとしたコシを楽しめるのが魅力です。インスタント麺ながら、生麺に近い食感を再現しています。

特徴③ 雑炊アレンジもおすすめ

「麺工房 響（ひびき）」は宮崎市のラーメン専門店で、地元でも人気の高いお店です。香り高いスープと丁寧に仕上げた麺が評判で、県外から訪れるラーメンファンも多い名店。今回の商品は、その監修を受けて誕生しました。

発売情報まとめ

まとめ

宮崎の味を手軽に全国で

「宮崎辛麺 2人前」は、宮崎のご当地グルメを家庭で気軽に味わえる一品です。辛いもの好きはもちろん、ラーメンファンやアレンジ料理が好きな方にもおすすめ。

発売日以降、スーパーで見かけたらぜひ手に取ってみてください！