カラフル【831チーズ 餃子】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一
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ゆり菜
こんにちは!ぎょうざ大好きなゆり菜@hontonomiyazaki です。。

日向市の831の餃子
国産小麦ともち米をブレンドして、天然塩で味付けして、水を加えながら、ゆっくりと練り上げられた餃子です。肉餃子・チーズ餃子。しそ餃子・キムチ入りなど見た目もカラフルな4種類の味が楽しめます。
旬の食材を使った色鮮やかな皮が特徴です。

831の餃子 チーズ

9個入を購入しました。 600円(税込648円)でした。

10個入りが多い中、9個入りです。

縦長のパッケージです。

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一

⬆︎831ぎょうざのパッケージ

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開封しました。

黄色く、チーズが飛び出していて、見た目も色も 他とは違います。

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たれはついていません。

 焼いてみました 

カラフルな餃子の皮にはフリーズドライの野菜が練り込まれています。

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この餃子は焼く前の方が形がきれいかもしれません。。

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一⬆︎フライパンで焼いている様子

焼き上がり

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 実食 

このモチモチした皮が特徴です。


餡(あん)は大きめに刻んだキャベツ・白菜・ニラ・レンコンに味彩豚をあわせたもの。

コラーゲンスープが練り込まれていて、ジューシーかつ、野菜の食感を味わえます。

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一

⬆︎割って中を見た様子

 原材料 

カラフル餃子【餃子の里831チーズ 】を食べてみました!宮崎ぎょうざ購入額日本一

まとめ

831の餃子

とにかく、カラフルでインパクトがあります。

食感はモチモチで焼き目はパリパリです。

チーズの味が強くておいしい餃子です。具が大きくニラの風味もあります。

皮が柔らかい皮なので、焼き方が少し難しく感じました。

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