2023年9月1日に宮崎横丁が新オープンいたしました。 「宮崎横丁」は、元々「宮崎ひなた横丁」の名前で2022年10月にオープンしましたが休業。
今回、新たに「宮崎横丁」としてオープンしました。
宮崎横丁
この度、新たに「俺の牡蠣」が入居しました。
「宮崎横丁」の特徴は、「宮崎ひなた横丁」とシステムは同じで、ご自身のスマートフォンで、セルフオーダーを利用いただき、横丁内の商品を自席で横断して注文することが可能です。
俺の牡蠣
⬆︎「俺の牡蠣」店頭上看板写真
日本一の牡蠣小屋を目指す『俺の牡蠣』は、魚介を豪快に焼き上げる浜焼きなどを楽しめる牡蠣屋です。
特に当店がオリジナルで養殖したオリジナル牡蠣「マセガキ」は全国から注文をいただくほどで、
栄養満点の佐賀県有明海の荒波に揉まれた我が牡蠣は、メニューの中で1番のこだわりポイントです。
主なメニュー
「特大ホタテのバター焼き」1枚700円(税込)
『俺の牡蠣』に来たら、七輪でじっくり焼き上げる「浜焼き」がおすすめです。
中でもイチオシは「特大ホタテ」。ホタテの上にバターを乗せれば、バターのまろやかさな味わいとホタテの旨味がより一層際立ちます。
焼き牡蠣は、1個330円(税込)で追加可能。調理方法でまったく異なる味わいを楽しみましょう!
「生牡蠣」1個440円、「焼牡蠣」3個990円(各税込)
「牡蠣フライ」990円(各税込)
「牡蠣のカンカン焼き」10個 2,970円、15個 4,290円、25個 7,260円(各税込)
『俺の牡蠣』の看板メニューは、一斗缶で豪快に焼き上げる「牡蠣のカンカン焼き」です。
ふっくらと焼き上がった牡蠣は、磯の香りとプリッとした食感を楽しめます。
牡蠣の個数を10個。15個、25個の3種類から選べるので、人数に合わせて調節できます。
牡蠣の出汁まで味わいたい!という人は、「やかん焼き」もおすすめです。
今なら、早い時間は「生ビール」や「ハイボール」さらには「高級シャンパン」も半額！
ハッピーアワー
『俺の牡蠣 宮崎』では、平日の17時から18時30分まで全ドリンクが”半額”になる「ハッピーアワー」を開催しています。
＜『俺の牡蠣 宮崎』ハッピーアワー詳細＞
■内容
『俺の牡蠣 宮崎』で提供している全てのドリンクを半額で提供
■開催時間
平日の17時〜18時30分
■備考
1人1品以上、『俺の牡蠣 宮崎』で提供している料理の注文が必須となります。
18時30分以降は通常価格に戻ります。
どんな飲み物が半額になるかはfavy「俺の牡蠣」公式ホームページをご覧下さい。
オーダー
お会計もまとめて会計できます。
室内の様子(宮崎ひなた横丁当時）
1階
2階
入口中央に階段があり2階へ進みます
2階はテーブル席が用意されています
※写真は、宮崎ひなた横丁時に撮影した物です。
※現在は→「宮崎横丁」になり、看板や出店しているお店に変更があります。ご了承ください。
まとめ
牡蠣を自分で目の前で焼ける体感が出来て楽しそうです。
生牡蠣や牡蠣フライも良いですね！
※お会計は完全キャッシュレス決済なので現金は使えません。お気を付け下さい。
宮崎ひなた横丁時のお店、Tegge tavenaは卒業（退去）されています。
宮崎横丁の詳しい情報
宮崎県宮崎市中央通 6-16
電話番号:050-1743-8259
営業時間:17:00〜24:00(店舗の営業時間に準ずる)
席数:150席
【運営会社概要】
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル 7F
http://www.favy.co.jp/
宮崎横丁の詳しい地図
画像出典一部：favy
特にオリジナルで養殖したオリジナル牡蠣「マセガキ」は全国から注文をいただくほどで、 栄養満点の佐賀県有明海の荒波に揉まれた我が牡蠣は、メニューの中で1番のこだわりポイントです。