宮崎で世界一のケーキを食べてみました【パテスリーen haut(アンオー）】

世界一のケーキ

こんにちは！甘いものが大好きなゆり菜@hontonomiyazaki です。。

宮崎に世界一のパテシェがいるのをご存じですか？

パテスリーen haut(アンオー）

⬆︎パテスリーen hout(アンオー）旧店舗外観

※現在、パテスリーen haut(アンオー）は移転しました。

なぜ、世界一なのか？と言うと、オーナーパテシェ芋生 玲子さんが、作っているからです。

ここで、芋生 玲子さんがどれくらいすごい人かご紹介！

芋生 玲子さん

『出典：日本のひなた宮崎県』

東京・吉祥寺にある「アテスウェイ」で働いていた芋生 玲子さん。「アテスウェイ」は東京都ケーキランキングで第１位の超有名店。です。その超有名店で働いていた当時、「モンディアル・デ・ザール・シュクレ2012」で芋生 玲子さんが出場し、みごと優勝して、世界一の座に輝きました！

『これが、そのときの作品』

『出典：Gazette ARCANE』

その芋生 玲子さんが、東京では無く、宮崎で店を出したい！という希望の店が、パティスリー「en haut (アンオー)」です。

購入してみましたのでご紹介！

『パテスリーアンオー紙袋』

『ケーキの代表いちごのショートケーキ』甘すぎず上品な味で、絶品！

焼き菓子も購入してみました！

『素材も良い物ばかり！』

まとめ

どれも、食べてしまうのが、もったいないくらいの芸術的なお菓子ばかり！甘すぎず､上品な味で最高でした！

焼き菓子もふんわり美味しくこれまた最高！

こんなすごいお店が、宮崎に存在するなんて！ご当地グルメと言って良いほど、美味しいケーキです。

県内、県外の方！宮崎のパテスリーアンオーのケーキは、最高に幸せにしてくれますよ〜♪

お店の紹介

パティスリー・アンオー
営業時間: 10:00〜18時

クリスマスやバレンタインなどのイベントの際は19時までの営業

感染防止の為営業時間や営業日が変わることがあります。

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ほんみや宮崎

世界一のロールケーキを宮崎のアンオーで買って試してみました！

https://www.miyazakihonto.com/2020/09/21/sekaiichi-enhaut

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