✔︎ お問い合わせはこちら

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」




スポンサーリンク

2022年6月に開催され大好評だった「ラーメンフェス」がアミュプラザみやざき「アミュひろば」に再登場します!

宮崎の人気12店舗のラーメンが食べ比べしやすいサイズで提供されます

ラーメンフェス2023

[期間]

2023/1/7(土)~ 2023/1/9(月・祝)

[時間]

11:00~19:00 ※9日のみ18:00まで

チケット制

ラーメン1杯650円

会場内のチケット販売所でお買い求め下さい。

※原則、テイクアウトでのご提供はしておりません

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」

⬆︎チケット売り場(前回)

【出店店舗】

らーめん 椛

深みのある継ぎ足しスープを、 創業時からの呼び戻し製法で仕上げています。

食材は地元宮崎をはじめ国内産にこだわって取り寄せています。

宮崎で一番お客様に必要とされる店を目指しています。

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

 

お店の様子(前回)

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」 まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」
とまとラーメン あうわ

クリーミーな豚骨とオリジナルとまとソースは一度食べたらやみつきになる一杯です。 生バジルを特殊製法で乾燥させて練りこんだバジル麺と、スープ麺ともにこだわりのつまったラーメンです。

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

お店の様子(前回)

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」 まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」
みやざきラーメン ゼロイチ

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

お店の様子(前回)

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」
らーめん物語 豚の恩返し

久留米発祥とされる呼び戻し製法で作る豚骨ラーメンは、釜のスープが少なくなると別釜で煮出したスープを補充する継ぎ足しを行い、濃度を保ちます。

特注の釜6個を備え、長時間炊いて作るスープと太めのストレート麺が特徴です。

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

お店の様子

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」
宮崎本店 ひろき屋

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」
ラーメン 屋台骨 分店

豚骨の下処理を丁寧に行い、 強火力で短時間で骨の髄まで炊き上げたスープは、旨味とコクが凝縮されています。

自家製麺はかための細麺で、厳選された2種類の小麦を使用し、 昔ながらの製法で作られた独特な食感を楽しめます。

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

お店の様子(前回)

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」
麺屋 まごふじ

宮崎牛のミンチとネギ・ニラ・刻みのりをのせた汁なしラーメンです。

焼肉若藤こだわりのだし醤油と自家製ネギ油がベストマッチの一杯です。

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

お店の様子(前回)

キッチンカーで登場していました。

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」 [/box]
慶珉ラーメン

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」
一骨入魂

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」
海鮮炉ばた焼き 波ノ蔵

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」
麺や ふじ福

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」
小麦と唐辛子ラーメン店

 

ラーメンフェス2023アミュプラザみやざき「まつの PRESENTS 」

主催:まつの、宮崎ラーメン協議会

会場内(前回)

まつの PRESENTS みやざきガストロノミー「らーめんフェス」

まとめ

宮崎のおいしいラーメン店が一挙、勢揃いです!

今回は、出店数も増えて、食べ比べしやすい価格になっています。

ゆり菜
今回は、あそことあそこを食べるわ!



スポンサーリンク

シェアしてくれるとうれしいです!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です